1.積極推進(jìn)并實(shí)施餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)6T管理

導(dǎo)入HACCP控制體系

導(dǎo)入ISO9001質(zhì)量管理體系

導(dǎo)入ISO22000食品安全管理體系

導(dǎo)入ISO14001環(huán)境管理體系

導(dǎo)入OHSAS職業(yè)健康安全管理體系

2、全國(guó)巡回監(jiān)察體系的建設(shè)和推行

項(xiàng)目設(shè)安全專員，集團(tuán)監(jiān)察部定期對(duì)全國(guó)項(xiàng)目進(jìn)行巡檢，根據(jù)國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)，制定具有麥金地特色的安全規(guī)范體系，通過(guò)培訓(xùn)、宣貫、評(píng)比、飛行檢查等各種方式確保零食品安全事故。

3、第三方檢測(cè)和監(jiān)管

與業(yè)界領(lǐng)先的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)--英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司合作，對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)安全等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)督導(dǎo)，并出具專業(yè)性的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與分析報(bào)告。